Un Buddha pour toi

La tendance des bowls est présente depuis un moment déjà et, à notre grand bonheur, semble vouloir rester. Nous vous avions précédemment présenté des poke bowls que nous avions fait nous même dans l’article Poke moé l’bowl, mais depuis ce temps, notre obsession n’a fait que grandir. On a testé plusieurs endroits pour trouver les meilleurs bowls et nos attentes ont été atteintes chez Buddha Station.

Ils ont une panoplie de bowls à offrir, débutant au déjeuner et allant jusqu’au dessert. Ils ont d’excellents poke bowls et pas exclusivement des à base de riz, ils en font à base d’épinards et même de couscous avec plusieurs choix de viandes. Si vous n’êtes pas fan des bols, il y a pour vous au menu des boxs qui sont très complètes et qui font changement.

 

Leurs bowls déjeuner sont également très complets et sont excellents, leurs desserts aussi. C’est vraiment un endroit génial pour gérer tes cravings sans pour autant manger une grosse poutine. Ils font également depuis peu, des bowls pour les régimes keto, donc avec oeufs, bacon, saumon et avocat.

 

Des bowls différents sortent à chaque mois et sont faits avec des ingrédients de saisons du Québec, c’est une façon d’encourager les producteurs d’ici ainsi que de diminuer l’empreinte écologique des bowls. De plus, leurs bols pour apporter sont compostables donc vous pouvez les déguster sans rancune ! Les bowls d’octobre marient le goût du saumon fumée avec les betteraves et le sirop d’érable, c’est exquis !

N’attendez plus les nouveautés de ce mois-ci, elles sont disponibles dès aujourd’hui, dans leurs boutiques à Montréal et celle aux halles St-Foy. De plus, lorsque les feuilles seront tombées, une nouvelle station ouvrira ses portes ! Elle sera située sur Cartier !

Vous pouvez suivre notre compte instagram two.monkeyz pour avoir quelques sneak peaks avant l’ouverture !

Bonne appétit,
Peace out !

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